ノブ（卒業）
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ノブ（卒業）
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コメント
やっぱり、家系は醤油ですか。
塩で頼むのやめます。
すてぞー | 2019年12月29日 09:30ノブさん、
やっぱ家系は醤油ですよ。味噌も塩も食べたことがありますが、やはりかえしの効いた醤油がダントツです。
まなけん | 2019年12月29日 10:36どもです。
最近では家系も色々多彩になってますからね(笑)
わたしは飲むと貝が堪らなく癖です❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月29日 10:52どもです！
チェーン家系の塩は当たりを引いたことないです
かなりミルキーミルキーしてて、ママの味って感じなんですよね
さぴお | 2019年12月29日 11:18こんにちは〜
この日も酒豪ぶりを発揮されてましたね〜😉
そういえば、醤油以外は昔、どこかで味噌を食べたことがあるだけです😅
銀あんどプー | 2019年12月29日 13:37こんにちは
一度だけ家系で塩を食べた記憶があります。
でも自分もやっぱり家系は醤油かなぁ(笑)
がく(休養中) | 2019年12月29日 15:30こんにちは！飲んだ後に〆の一杯でしたか。この値段で食べれるのはありがたいですよね、時間も長いですしね。使い勝手は良さそうですね☺️
ラジオ | 2019年12月29日 15:53家系は醤油ですか。ご近所さんにも言っておきますね？苦笑
おゆ | 2019年12月29日 17:54こんばんは！
シメらーをしちゃうのは何で🤔なんですかねぇ😅 私もイイ加減、身体がキツくなって来ましたよ😵
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年12月29日 18:12こんばんは
飲んだ後のラーメンは堪りませんよね。
ラーメン屋で一杯飲んで、帰りに〆ラー。
永遠のループ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年12月29日 18:16こんばんは！
家系の塩・あまり見かけないので興味あります！
みずみず | 2019年12月29日 21:49 こんばんわ～
＞飲んだ後の一杯は堪らん！って事で完食完飲。
その気持ちよ～く分かりますｗ（笑）
お誘い頂いたのに仕事の都合で行けなかったのが残念ですｗ
ちなみに本日は此処も考えたんですがお休みで他のお店でランチでした♪
バスの運転手 | 2019年12月30日 01:08
なんだかお腹が空いてるなーと思ったらほぼツマミを食べてなく飲んでばかりいた。
という訳でコチラに訪問だ。夜遅くまで営業してくれてるのは嬉しい限り。
さて、前回はデフォをいただいたので今回は塩のボタンをプッシュ。680円。
コールは麺硬め以外は普通で。
約4分程で高台より提供です。
薄めなカラーなスープからいただくと、トロリとした口当たりでやや塩分高めながらもクリーミーな豚骨が印象的。鶏油がコクをプラス。塩の方がより豚臭さを感じられるかな。
硬め指定した麺は中太縮れ。短い麺が家系らしく硬め指定なのでムチムチした食感でスープとの絡みもまずまず。
海苔は風味の良い大判なものが3枚。コレは麺を巻いていただく。
チャーシューはペラめのバラが1枚。スープの味を損なわない薄めの味付け。
ほうれん草はエグ味はなくいい箸休め。増すの忘れた…。
味玉はしっかりと漬け込まれた白身と濃厚な黄身とのバランスよく追加は正解。
飲んだ後の一杯は堪らん！って事で完食完飲。
でもやはり家系は醤油だな（笑）
ご馳走様でした☆