なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(並)680円(カタメ)」@博多無邪気の写真コチラに辿り着く前に、博多で未訪の大物 ふくちゃんの支店、ふくちゃんラーメン 博多店に向かうも店が無い。
近所のお母さんに聞くともう 3年くらい前に閉店したと言うぢゃない。残念!
DBなんだからリアルタイムとまでは言わないが、ある程度の情報鮮度は求めたい。頼むよ。
来年は足を延ばして本店に向かおう。本店、やってるよね?

その失意の中、コチラへ。
ん?まさかの家系?


取り敢えずカタメのみで願ったが、鶏油も多めにしとけばよかったなっと。

店は芳醇に豚骨臭漂うも丼はさほどでもない。
かなり甘み伴う豚骨醤油スープ。
だが少しカエシが多くショッパさも際立つ。
この部分でも鶏油で包み込みたかったな。
粘度ありトロッとしとる。

麺は150gだって、嬉しいね。
ぎゅっと詰まった感のブトウェーブで存在主張。イイネ。
粘度ある豚骨醤油を良く持ち上げる。
麺の味も豚骨醤油が染みててマイウ~。

卓上のアイテムで遊ぼう。
胡麻すってカホリ変化。
すり卸しニンニクがスバラシス。
大量投入、バッチグゥ♪

チャーが脂身多くてオゥエィ!なカンジだったが、卓上のキュウリのQちゃんのっけてバリボリ食感含めてリフレッシュ。

海苔もホンノリカホリ主張、定番に麺に巻いて喰ってまえ。
葱は葱臭かったわw

何気にQちゃん漬けも塩分過多なんだが。
豚骨醤油スープで洗って塩気を弱めて大量に頂いた。
まぁ、塩気をしょっぱスープでってのもなんだけどねw


ということで。
100円でライス喰い放題と定番のスタイルなんで、この構成なら大量に喰えると思う。
遠征でなければ定番スタイルで行きたい。
680円+100円、計780円で十分満腹になれ、満足度底上げ出来ると思うな。

すり卸しニンニクが一番嬉しいポイントだ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

明けましておめでとうございます
本場博多での豚骨ラーメンですか
プリティさんならライス付けちゃったら
店のお米食い尽くしちゃいそうですね🤭
今年も宜しくお願いします

キング | 2020年1月4日 15:19

キングさん、こんばんは~。
今年もよろしくお願いします。
最近は本気ダイエッターなんで無茶しませんよ~♪

プリティ | 2020年1月8日 22:26