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平日の午後、出張のついでに訪問。14時過ぎだったので先客は2名。丼は小ぶりです。麺：粉感を楽しめるストレート細麺、ウマいですスープ：バランスがよく奥深い味わいの担々スープ、ぬるいのがちょっと残念具：黒い液体の辺は山椒の風味がハンパなく効いてて突き抜けた面白さがあります。チンゲン菜はもう1房欲しいな。最後にナッツと肉のかけらが底面に沈んでいるのですがそれらがまたウマいMENSHOブランドならではの意識高めな内容でした。後から知ったのですが、辛さと痺れのレベルを選べるみたいのですね。辛くしたかったな。
pvs aka duff
オードリー＠毎日ラーメン
さぴお
とまそん＠ラーメン食べて詠います
mona2
丼は小ぶりです。
麺：粉感を楽しめるストレート細麺、ウマいです
スープ：バランスがよく奥深い味わいの担々スープ、ぬるいのがちょっと残念
具：黒い液体の辺は山椒の風味がハンパなく効いてて突き抜けた面白さがあります。チンゲン菜はもう1房欲しいな。最後にナッツと肉のかけらが底面に沈んでいるのですがそれらがまたウマい
MENSHOブランドならではの意識高めな内容でした。
後から知ったのですが、辛さと痺れのレベルを選べるみたいのですね。辛くしたかったな。