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2月になったし、来訪です。休日の昼時に行くのは少々躊躇われたのですが、そこそこの列でホッと一息。。。秋葉原店さんのオリジナルメニューで気になっていたメニューです。製作過程が観れたのですが、豚バラブロックを豪快に素揚げ。ソレをスライスしまして、全てカレーに載せるという。好みはモチロンあるでしょうが、厚切りベーコンカレーが好きな人は、コチラも超ｵﾇﾇﾒです♪ルーはいつもの甘みがありつつ辛味がおいかけてくるあの味。今回は、ジックリ味わうをテーマに、ハバネロ粉及びガラムマサラを投入せずにいきました。肝心の豚バラ素揚げスライスですが、見た目以上の肉々しさ！表面カリッ！中身は脂のジューシーさ、赤身の旨味！！シンプルですが、誤魔化しのない良さ。また、これがカレーに合うこと(*´Д`)ﾊｧﾊｧ御飯はあくまで並盛で。丁度良い食了感。いや～満たされるなぁ。気持ちも胃袋も！ゴチソウサマでした☆
ザクシールド
たか
４門
ザクシールド
休日の昼時に行くのは少々躊躇われたのですが、そこそこの列でホッと一息。。。
秋葉原店さんのオリジナルメニューで気になっていたメニューです。
製作過程が観れたのですが、豚バラブロックを豪快に素揚げ。
ソレをスライスしまして、全てカレーに載せるという。
好みはモチロンあるでしょうが、厚切りベーコンカレーが好きな人は、コチラも超ｵﾇﾇﾒです♪
ルーはいつもの甘みがありつつ辛味がおいかけてくるあの味。
今回は、ジックリ味わうをテーマに、ハバネロ粉及びガラムマサラを投入せずにいきました。
肝心の豚バラ素揚げスライスですが、見た目以上の肉々しさ！
表面カリッ！中身は脂のジューシーさ、赤身の旨味！！
シンプルですが、誤魔化しのない良さ。また、これがカレーに合うこと(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
御飯はあくまで並盛で。丁度良い食了感。
いや～満たされるなぁ。気持ちも胃袋も！
ゴチソウサマでした☆