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「特柚塩そば」@横浜中華そば 維新商店の写真平日 12時10分
店内満席 外待ち7名 店内待ち3〜5名

外待ちの間に温かいウーロン茶が振る舞われた。 配る方の感じも良い。
店内改装した様でオールカウンターに変わっていた。
回転は早めで18分でご対麺です。
味玉、ワンタン3粒、チャーシュー、三つ葉?
チャーシューは少しスモーキー。
期待のワンタンは餡にしっかり味がしみで旨い。
麺は平打ちピロピロ麺。
スープは想定よりガッツリめに柚子が効いていた。

ごちそうさまでした。

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