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３月２８日１３：００訪問。先客２名。まず初めに、こちらのお店がある品達品川ですが、３月３１日をもって閉館するそうです。店外の入口左手に券売機。豚骨味噌らーめん８５０円を購入。店に入ると「お好きな席にどうぞ。」カウンターに着席。食券を渡すと「麺の硬さどうしますか？」私「普通でお願いします。」あまり待たずに目前に。まずスープ。豚骨の旨みが広がります。味噌は控えめですが、しっかりと良い風味を出しています。麺は、中太麺。（醤油ラーメンとは違う麺を使用とのこと。）モチッとした食感。スープに合います。具は、柔かいチャーシュー・メンマ・もやし・葱・ナルト。もやしのシャキ感が良いですね。途中、卓上のラー油を投入。辛味・風味アップ。王道豚骨らーめんも食べてみたいですね。どこかの支店で食べてみます。
こんばんは～。 品建閉館、残念ですね。 先日醤油を細麺で頂きましたがイケてましたｗ 味噌もヨサゲですね！ 都内にも支店があるみたいですが、金沢の本店で頂いてみたいです！
kait
グフ ゲルググ
千年
ﾌﾟﾘﾃｨ
ミスターららら
![（:]ミ](https://s1.spkimg.com/image/2019/06/21/18/1rOBcGhyFPvzpd9BH1JSUh9lZVwJnjcK.jpg)
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まず初めに、こちらのお店がある品達品川ですが、３月３１日をもって閉館するそうです。
店外の入口左手に券売機。豚骨味噌らーめん８５０円を購入。
店に入ると「お好きな席にどうぞ。」カウンターに着席。
食券を渡すと「麺の硬さどうしますか？」私「普通でお願いします。」
あまり待たずに目前に。
まずスープ。豚骨の旨みが広がります。
味噌は控えめですが、しっかりと良い風味を出しています。
麺は、中太麺。（醤油ラーメンとは違う麺を使用とのこと。）
モチッとした食感。スープに合います。
具は、柔かいチャーシュー・メンマ・もやし・葱・ナルト。
もやしのシャキ感が良いですね。
途中、卓上のラー油を投入。辛味・風味アップ。
王道豚骨らーめんも食べてみたいですね。
どこかの支店で食べてみます。