朝からの雨でグズグズしているうちに、雨脚も強まり半分不貞寝。
若干雨音が大人しくなってきて、14:00過ぎ出発。一番近い、町中華な啓ちゃんは定休日、萬龍軒も暖簾を下ろし昼営業終了。この期に及んで、日高屋など資本系に行ってもしょうがないのでコチラへ。狭い店内ですが入口の扉を5cmほど開けての換気営業。味噌はつけめんしかないので口頭注文、半ライスもお願いする。麺はらーめんと同じ「大成食品」の中細麺をデポに投入、麺上げ後水でしっかり〆て5分ほどで着丼。

麺皿に昔ながらのチャーシュー・太めのメンマ6本・味のりのように切った焼き海苔4枚、つけ汁には刻みネギのみ。つけ汁をそのまま飲んでみると、シャバ系で赤味噌との合わせで少し辛み、そしてブラックペッパーの辛みも加わりわるくはない。しかし熱々じゃない！このくらいだと、汁の温度低下の速さったら半端なく早い。こうなると楽しみは半ライスw メンマ・チャーシュー・海苔を駆使し、つけ汁を垂らしつつ麺と並行して掻き込んでいきます。麺をふた啜り分くらい麺皿に残したところで、スープ割りをお願いする。動物系の出汁と、温かさを回復したスープで残りの麺を啜り切り完飲・完食、ごちそうさま。