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「チャーシューメン 700円 背脂 10円」@麺&cafe Coi.Coi.の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【豪華な朝食】

*店
週末早朝のドライブ先はコチラ『麺&cafe Coi.Coi.』さんだ。
カウンターには席毎にアクリル板が設けられ、濃厚接触を避ける手段が講じられている。
オーダーは表記をお願いしてみた。

*丼
見事なゲ○っぷりを呈する背脂により具材が全く見えない。
かき分けて確認すると、煮豚、青菜、メンマ、海苔、玉ねぎが確認できた。

*スープ
豚清湯に煮干しが作用、そこに容赦なく背脂のコッテリさが加わる。
あっさり派の貴兄にはぶち壊しとなる背脂だが、個人的には大歓迎。
アタシは北関東アブラー隊 隊長なのだ。

*麺
細ストレートの自家製麺はパツパツとした食感で蕎麦感覚でいただける。
背脂を纏ったそれの美味さたるや、最初のうちは神がかり的だ。
その印象が長く続かないのは、加齢に依る処が大きい。

*具材
ホロホロの煮豚は肉質上々、調味控えめ。
メンマ、青菜、海苔と箸休めに事欠かないのにこの価格なのはまさにバーゲンだ。

*総評
世の中大変な状況だが「出前」を始めるなど、アグレッシブな対応が見られる当店。
移転まであとわずかとなったが、移転後はもっと通えると思うのでとにかく堪えて欲しいわけだが。

ごちそうさまなわけだが

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