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「みそらーめん(ネギトッピング)」@らーめん処 力の写真八木屋から歩いて10秒もかかりません  パーキングもその並びにすぐ 車で行きやすくてありがたいです
13時30分くらいですが 混んでます 着席後も次から次へと来客 人気高いんですねぇ
セット物が充実 腹いっぱいに出来そうです 
混んでるせいですがラーメン登場までなんと17分  ちょっと退屈でした
4人の男連中が厨房 ホールが女性のバイト  そのバイトが弾丸のような早口でオーダーを告げると 大将に「だから そんなに早く喋るなって」と言われていました  ワシも聞いてて覚えられなかったw

やっと登場 では ハイ チーズ カシャ
赤く絡められたネギが辛そうです  では ズズズ
味噌の甘味と旨味と塩分のバランスがいいですね  そこに豚骨ダシが加わり 脊油も乗りコクがあります
思った程濃厚な感じはしなかったです  どちらかと言えばサラッとタイプ
ワシの好みからすると ショッぱさはこのままで もっと濃度を高めてほしいですね  味噌より豚骨の濃度を上げてくれたらいいと思いますがどうでしょう

麺は中太ストレート 加水は中~高 もちもち感がいいです  スープの絡みも上々

チャーシューは香ばしいです  が  ワシは大の苦手タイプ 脂身7割  食べれません

メンマも食感がベチョって感じでワシはダメ

ネギやモヤシ キャベツの具合がいいです  味噌ラーメンは野菜を摂取できるのでありがたいですよね
辛味味付けネギですが 思った程辛くないです 汗も出てきませんでしたから

サラッとぐびぐび飲んでも 喉をつつくショっぱさがなく 後味もくどくなくてほんと良いスープです  全体の量も満足できる量です   混んでる訳です
  

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