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2020.6.6夜 スタミナラーメン…850円・餃子…350円６時間呑み続けた後、この日の終着駅として地元の猛者達のアテンドで初訪。関東甲信越や東北じゃ結構見かけるのに、東海３県じゃ今やココだけという『くるまや』。オフィシャルHPを見たらそもそも西日本に現存店がなく、ココ豊橋店が日本最西端の『くるまや』との事。スープ表層の面積半分ほどをすりおろしニンニクが覆う、超イカツいビジュアル。食べてもそのイカツい印象そのままのハイパーなパンチ、そのバカげた牽引力で一気に完食へと誘導。正直言えばもっとムチッとした麺の方が合う気がするが、このパワーの前では些細な話。卵黄を溶かしてマイルドにしているはずなのに、そんな様子が微塵も感じられないのも最高だ。餡にニンニクをどっさり使用した餃子も、焼き目が見事でビールのお供として優勝。オフィシャルHPの写真と違って下に茹でモヤシが敷いてあるのは、浜松市が近い立地ゆえの事だろうか。
HASH-ROYAL
でぐち
いちひろ
某
６時間呑み続けた後、この日の終着駅として地元の猛者達のアテンドで初訪。
関東甲信越や東北じゃ結構見かけるのに、東海３県じゃ今やココだけという『くるまや』。オフィシャルHPを見たらそもそも西日本に現存店がなく、ココ豊橋店が日本最西端の『くるまや』との事。
スープ表層の面積半分ほどをすりおろしニンニクが覆う、超イカツいビジュアル。食べてもそのイカツい印象そのままのハイパーなパンチ、そのバカげた牽引力で一気に完食へと誘導。
正直言えばもっとムチッとした麺の方が合う気がするが、このパワーの前では些細な話。卵黄を溶かしてマイルドにしているはずなのに、そんな様子が微塵も感じられないのも最高だ。
餡にニンニクをどっさり使用した餃子も、焼き目が見事でビールのお供として優勝。オフィシャルHPの写真と違って下に茹でモヤシが敷いてあるのは、浜松市が近い立地ゆえの事だろうか。