訪問日時：2018/11/09（金）11:00ごろ
価格：1250円

敦賀市の有名店、一力が福井市にオープン（2018/11/06）、
その4日後に訪問。

この日はたまった振休消化のため、仕事は休み、
開店15分前に着いたけど、すでに並んでいた笑
11時になり開店、お店にはいるときには後ろには30人ほど、すげ。

店内はカウンター16席？、テーブル席4×6卓、2×4卓、とかなり多数、広い

頼んだのはチャーシュー麺大盛1250円
次々お客さんが店内に通され、あっという間に満席。
運良く5番目に入店、すぐに注文したのだが着丼は12分後。。
その間にも入り口で待つ人が増える、増える

○麺
細めのほぼストレート、やや固め

○スープ
鶏ガラ醤油なんだけど、敦賀の本店より薄い？大盛で湯キリが甘かった？
似ているけど、なにか違うような・・・

○チャーシュー
薄い、10枚近く敷きつめられ、美味しい

○その他
ネギ、細いメンマ、紅ショウガ


お店広いけど、一度に作る、茹でる数はどうなんだろ。混雑時は結構待たされそう。
それに、本店との違いを感じたのは気のせいか。。。
まあ、支店、分店にありがちな話かな。