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80点
冷やし鴨出汁ざるラーメン大盛950円[つけ麺/醤油]
らぁ麺とうひち（京都府京都市北区）くみちょう

「冷やし鴨出汁ざるラーメン大盛950円」@らぁ麺とうひちの写真冷やし鴨出汁ざるラーメン大盛
at らぁ麺 とうひち

15食限定狙いでお邪魔しました😃

ざるラーメンは最近色んなとこでお目にかかります！この季節には嬉しいですね😃

「冷やし鴨出汁ざるラーメン」大盛＋100円をオーダーしました😃

和そばに近いやや平打ちの細目の麺😃
若干軟らか目に仕上げてます😃

やや小さめのそばチョコには、甘め仕上げのつけ出汁が‼️蕎麦つゆです😁

鴨肉は燻製ロースに山椒まぶしたモモの二種類‼️
咬めば咬むほど旨味が出てきます😃

喉ごし良くスルスルッとどんどん啜ります😃

麺を食べきると、蕎麦湯の変わりに鴨出汁で割ります😃これは好きな割り味です！😁

KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m

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