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最近発売されたこちらを注文。まず別皿で刻みネギが提供。肉ミンチ、モヤシに刻みネギがのり、ご対面。中細ストレート麺に茶濁した味噌スープです。スープは味噌味の奥に天一のダシの風味を感じ、加水率低めの麺とも絡み、相性もよく、ズルズルといただけます。
さすらいのラーラー人
ゆきぼー
麺類36房
鋭角Q太郎
さすらいのラーラー人
☠秋☠
最近発売されたこちらを注文。
まず別皿で刻みネギが提供。肉ミンチ、モヤシに刻みネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に茶濁した味噌スープです。
スープは味噌味の奥に天一のダシの風味を感じ、加水率低めの麺とも絡み、相性もよく、ズルズルといただけます。