016_1.5km
塩とんこつらーめん（¥650）
※黒マー油香る

渋谷での商用後、原宿方面にも少し用事があり移動。帰社前、時間も無いのでサクッと此方に再訪。まぁ此処かな、程度の気持ちで。
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ワンコイン＋税のデフォかな、その浅薄な考えは、入口の貼紙を見、ザクっとメスを入れられた感覚。一気に豚骨気分へと塗り替えられた。
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客層は場所柄、食欲旺盛な若者が多く男率高め。皆、家系麺とライスを並べガツガツと掻き込んでいます。
入店から3〜4分で迅速に、カウンター越しに着丼。白濁スープに白ゴマ、マー油とキクラゲの黒（正しくは茶色）。互いが互いを引き立てる麺面。
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白濁豚骨スープは、一口目、ショッパさは無くも家系っぽいワイルドな動物系のパンチが好み。飲み進み慣れてくると、マイルドに移行しコクマロ豚骨スープと馴染み纏まる。
麺は、低加水細ストリートポキポキ麺。スルスルと滑らかに口に収まり、プツンと軽快に歯切れる。
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チャーシューはいつでも具材のエースではあるが、豚骨スープとの相性も合わせ技でキクラゲに軍配が上がる事もある。
マー油や紅生姜が加わる事で、更に豚骨ワールドへと向かわせる。
最近、何故だか豚骨ラーメンが気になり目に止まる。軽いブームほどに。