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「朝天麻辣白湯麺」@拉麺一匠 DEAD OR ALIVEの写真休日お昼過ぎ訪店。先客4名。空いてるカウンターに座りメニューを見てるとスタンダードは2辛ということで注文。
啜ると辛みが強めに来る程度な辛さ。自分には丁度よい辛味。
筍や白髪ネギが食感のアクセントになって細麺と合い食べやすかったです。

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