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緊急事態宣言中の最中ではありますが、久々に仕事で赤羽に。インスタで塩ラーメンも提供している事を知り、伺わせて頂きました。とにかく美しい一杯です。スープに輝くのは鶏油でしょうか、本能的にまずはスープを飲んでしまいます。以前食べた時よりも鶏感は若干抑えられた感じがしましたが、極上のスープです。チャーシューも抜群で、添えられた玉ねぎ、青ネギ、細メンマ、海苔も全て正しいと思えるバランスの良さでした。素敵な一杯をご馳走さまでした。
Yapple
カズオ
Nスミス
ヤマタカ
タイソン・バージョン中高年ニート
Yapple
インスタで塩ラーメンも提供している事を知り、伺わせて頂きました。
とにかく美しい一杯です。スープに輝くのは鶏油でしょうか、本能的にまずはスープを飲んでしまいます。以前食べた時よりも鶏感は若干抑えられた感じがしましたが、極上のスープです。
チャーシューも抜群で、添えられた玉ねぎ、青ネギ、細メンマ、海苔も全て正しいと思えるバランスの良さでした。素敵な一杯をご馳走さまでした。