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「チャーシュー麺」@煮干し中華そば ぶっとび亭の写真ご覧ください、この宝石の様な肉🥩
肉好きには目の毒かつ目の保養にも😅

昨日投稿されたSNSで知り、まさか今日、自分が食べられるとは…🤗

ぶっとび亭
山口県柳井市柳井134-24

チャーシュー麺(バラ肉) ¥1000


煮干しの薫りに包まれながら食べる、絶品の中華そばに舌鼓😻

今日のスープは、バラチャーシューの旨味も滲み加わっているのでしょうか以前にも増してコクが深く、絶妙なバランスを誇っていました😋

そして此のバラチャーシューの美味しさ!
もう、お肉と一緒にトロけちゃうー🤣

これが二層に乗せられているので、食べても食べてもチャーシュー責め👏

最後はチャーシューをご飯に乗せて✌️
なんという贅沢な一杯でしょうか。


なかなか立ち寄ることが叶わない極めてハードルの高いお店ですが、それだけにしっかりと噛みしめていただきました。

感謝感謝です。

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