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おいしそうな店構えに釣られて入店。塩ラーメンがおすすめされていましたが、醤油ラーメンの方が好きなので注文。5分ほどで着丼。まずはスープを飲んでみる。やや醤油が尖っている印象だが、そこまできつくもない。出汁の風味も十分に出ているかな、というものでした。そしていざ麺を食べてみると、麺は中太のつるつる麺で、個人的にはかなりおいしかったです。そして麺と一緒に食べ進めると先ほど感じた醤油の尖りも感じませんでした。トッピングに関してはよくも悪くも普通でした。メンマが大きくて食べづらいくらいで、あとはごく普通です。味玉は味玉感がなく、ちょっと味のするゆで卵でした。このおいしさなら次は塩ラーメンも食べてみたいな、と思えるレベルではありました。が、大船はおいしそうなラーメン屋さんが多いです。
しゃる
saima
EbiShiitake
おいしそうな店構えに釣られて入店。
塩ラーメンがおすすめされていましたが、醤油ラーメンの方が好きなので注文。
5分ほどで着丼。
まずはスープを飲んでみる。やや醤油が尖っている印象だが、そこまできつくもない。
出汁の風味も十分に出ているかな、というものでした。
そしていざ麺を食べてみると、麺は中太のつるつる麺で、個人的にはかなりおいしかったです。
そして麺と一緒に食べ進めると先ほど感じた醤油の尖りも感じませんでした。
トッピングに関してはよくも悪くも普通でした。メンマが大きくて食べづらいくらいで、
あとはごく普通です。
味玉は味玉感がなく、ちょっと味のするゆで卵でした。
このおいしさなら次は塩ラーメンも食べてみたいな、と思えるレベルではありました。
が、大船はおいしそうなラーメン屋さんが多いです。