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「特製醤油ラーメン」@魁力屋 白井店の写真甘醤油のスープで口当たりがいい。
麺は細ストレートなので硬めを選択。
夕飯時だからか客足が絶えない、人気店なのか?
個人的には醤油ラーメンは北海道で多く使われている、中太縮れ麺がいいなーと思いました。
京都北白川ではこの麺なんでしょうね。
ご馳走さまでした。

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