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濃厚つけ麺（並）に味付玉子トッピングをオーダー。・魚介の旨味を感じさせるスープ・濃厚という名前とは裏腹に後味スッキリ・中太で弾力ある麺は好感・具材はシンプル。味玉の半熟具合、味付けはGOOD・チャーシューは特徴なく不可もなく個人的には、スープの後味にもう少しパンチが欲しかったです。全体的なまとまりは平均点以上の出来だと思います。
ryounoko
まことにすいま麺
プードルおやじ
フォーリア
SBT
・魚介の旨味を感じさせるスープ
・濃厚という名前とは裏腹に後味スッキリ
・中太で弾力ある麺は好感
・具材はシンプル。味玉の半熟具合、味付けはGOOD
・チャーシューは特徴なく不可もなく
個人的には、スープの後味にもう少しパンチが欲しかったです。全体的なまとまりは平均点以上の出来だと思います。