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68点
マグロ節の中華そば[ラーメン/醤油]
吉岡マグロ節センター（大阪府豊中市）ryounoko

「マグロ節の中華そば」@吉岡マグロ節センターの写真マグロ節の中華そば
・優しいマグロ出汁スープ
・麺は中太平打ち柔め
・炙りチャーシューは薄味でサッパリ
・玉葱と水菜でサッパリ
・魚介八味を追加でピリッと味変

二日酔いだったので薄味が優しく助かりました。ただ優しすぎて物足りない感はいなめずでした。

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