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「つけめん 750円」@らーめん・つけめん 満帆 太田本店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ご近所豚魚】

*店
単独でのお出かけは週末の早朝だけの為、近所のお店にしか行けないアタシが向かったのはコチラ『満帆 太田本店』さんだ。
濃厚ラーメンが食べたかったのだが券売機は×、依ってデフォの表記となった。
仕様は「麺少なめ、あつもり」だ。

*丼
麺少なめの代替煮豚が載る麺丼とドロンジョつけダレがトレーに載って到着だ。

*つけダレ
甘く塩気も強めではあるが、豚鶏魚がどっしりと構える。
まさしく東池袋大勝軒の正当進化と言えよう。最近は、なかなかお目にかかれない類だ。

*麺
中太ストレート麺は良くも悪くも東池袋系のソレである。
つけダレを麺に若干垂らしてセパレート食いを楽しんだ。

*具材
やや残念だったのは煮豚だ。調味が控えめだったこともあり肉質のネガが出ており、獣臭いが散見された。メンマ、ナルト、海苔は満帆オリジナルアイテムだ。

*総評
開店当時の味を彷彿とさせる2005年版濃厚豚魚だ。
煮豚の肉質が残念だったのでR。

ごちそうさまなわけだが

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コメント

伊勢崎では屋号の悪用が甚だしいですから。
「満帆」というより「元共同経営者の居抜き店」
自分の屋号でやるべきです。馳走になり申した。

カレーラーン | 2021年10月21日 20:40