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辛さは3段階より選べて、辛めでお願いしました。麺はストレートな中細、四角い断面なもので、コシがあります。具材には水菜、葱、干し海老、挽肉が入っており、想像通りの味です。辛さはあまり感じず、花椒が強め効いてじわじわと痺れが口いっぱいに広がります。追加パクチーは香りが飛んでいなくて鮮度が良く、量も満足でした。お酢があったら嬉しいなぁと思いました。ご馳走様でした。
麺はストレートな中細、四角い断面なもので、コシがあります。
具材には水菜、葱、干し海老、挽肉が入っており、想像通りの味です。辛さはあまり感じず、花椒が強め効いてじわじわと痺れが口いっぱいに広がります。
追加パクチーは香りが飛んでいなくて鮮度が良く、量も満足でした。
お酢があったら嬉しいなぁと思いました。
ご馳走様でした。