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「ラーメン¥700」@来来亭 平塚店の写真★2021/11/20(土) 12:01 初訪問です。先客9人後客ポツポツで、カウンターに着席し口頭で「ラーメン」を色々と好みを聞かれ(情熱は抜けないんだ(笑)そうです)注文して 12:05 着丼。

★スープ・・・動物系は豚と鶏?でしょうか、ライトですが薄っぺらさはありません。背脂は多めで頼んで、タップリの量で甘味とまろやかなコッテリ感があり、化調感もバッチリです。タレは濃いめで頼んだので濃くて、ショッパめで甘さも強くタレの好みは普通で良かったですね。でもコクもしっかりあって、一味唐辛子も普通で頼みピリッと引き締めクイクイ飲んじゃいました。
★麺・・・・・中細ストレート麺。硬めでお願いして、加水低めでコシがあってパッツンで、スープとの相性は良いです、量は120g。
★具材・・・・脂身で頼んだチャーシューは薄っペラ・・ですが7枚くらいと多く、薄めの味付けでトロリです。刻みネギは多めで頼み、コッテリスープに良いアクセント。後はメンマが少し。

★アレレ?スープ・麺・チャーシューと思った以上の美味しさでしたよ〜店は男性店員さん4人、女性店員さん1人で、情熱タップリ(笑)な接客です。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

Eddieさん、
鎖系ですが、ここと魁力屋はついつい行っちゃうんですよねえ。

まなけん | 2021年11月20日 16:14

まなけんさん、コメントありがとうございます!
京都系背脂ラーメンは美味しいですよね〜
魁力屋!僕も好きです。

eddie | 2021年11月20日 16:21

eddieさん、こんばんは。川崎菅生店は家族で利用してます。ネギたっぷり、値段も手頃で中々良いですよね。

ケーン | 2021年11月20日 20:40

ケーンさん、コメントありがとうございます!
チェーン店も侮れ無いですよね〜
ご家族でも使い勝手が良いですし!

eddie | 2021年11月20日 20:59

eddieさん、こんばんは。

来来亭も魁力屋もバイク移動する場合には駐車場広いから使いやすいんですよねー。
久々に来来亭にもいってみたくなりました。

ぬこ@横浜 | 2021年11月20日 21:00

こんばんは。
自分好みにカスタマイズできるのはいいですね!味の濃さ、脂の量、麺の固さ、チャーシューの種類が選べる感じですかね?なんか私もまったく同じチョイスをしそうです(笑)

poti | 2021年11月20日 23:14

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
駐車場あるので使い勝手良く、思った以上での美味しさでした!

potiさん、コメントありがとうございます!
>味の濃さ、脂の量、麺の固さ、チャーシューの種類が選べる感じですかね?
そうですね・・後はネギの量と一味唐辛子の有無!です。

eddie | 2021年11月21日 02:15

おはようございます。ネギ入れ放題やたくあんがなくなったのでしょうか?と、質問するところでした。魁力屋ではなく来来亭ですね。こちらは未訪ですが他の地元支店に行きましたが、接客が良くなくレビュー削除してしまいました。

いたのーじ | 2021年11月21日 08:43

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
>接客が良くなくレビュー削除してしまいました。
こちらは普通な感じでした。

eddie | 2021年11月21日 09:00

こんにちは! 
私は未だにここと魁力屋の区別がつきませんね(笑)川崎初山店舗は1ヶ月だけバイトした事ありますよ(笑)

川崎のタッツー | 2021年11月21日 14:56

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
>川崎初山店舗は1ヶ月だけバイトした事ありますよ
そうでしたか~
>魁力屋の区別がつきませんね
こちらの方がスープにコクがあったかな?ですね。

eddie | 2021年11月21日 15:05

こんばんは。
情熱、抜けません。は最初に見た時は半笑いになりましたw
使い勝手は悪くないので近場にあると良いですよね〜。

啓太 | 2021年11月21日 21:21

啓太さん、コメントありがとうございます!
>使い勝手は悪くないので近場にあると良いですよね〜
そうですよね~ぱっと入って、さっと食べれますからね。

eddie | 2021年11月22日 05:31