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デフォルトの醤油豚骨ラーメンをいただきました。麺が若干細いのが気になりますが、見た目はたしかに家系です。少し灰色がかってくすんだスープに、海苔にほうれん草に刻みタマネギと、家系の定番です。しかし食べてみると、全てが薄いです。出汁も醤油も薄いです。たしかに方向性としては家系っぽがあるのですが、本来の家系のスープをお湯で薄めた感じです。麺はコシが物足りませんが、サービスエリアのフードコートとしては標準的です。むしろ具は頑張っている方かと思います。ただ、家系を名乗るならもっと多くのせてほしいところです（特に刻みタマネギ）。点数はSAということで甘めに付けました。値段も内容からするとかなり高いですが、そこも甘めに評価しています。
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76点
85点
74点
69点
72点
kabuchoco
山神
6
Soul
業務用人生（迷走中）
80点
75点
90点
85点
77点
麺が若干細いのが気になりますが、見た目はたしかに家系です。
少し灰色がかってくすんだスープに、海苔にほうれん草に刻みタマネギと、家系の定番です。
しかし食べてみると、全てが薄いです。
出汁も醤油も薄いです。たしかに方向性としては家系っぽがあるのですが、本来の家系のスープをお湯で薄めた感じです。
麺はコシが物足りませんが、サービスエリアのフードコートとしては標準的です。
むしろ具は頑張っている方かと思います。ただ、家系を名乗るならもっと多くのせてほしいところです（特に刻みタマネギ）。
点数はSAということで甘めに付けました。
値段も内容からするとかなり高いですが、そこも甘めに評価しています。