富士見台にある二郎系のお店。こちらのお店は、オープン当初一度だけ行ったことがあるのですが、その時の印象とあまり変わっていません。

「インスパイヤ系」と言うよりは、町のラーメン屋さんが最近はやってる二郎っぽいラーメンを見よう見まねで作ってみましたという感じの、手作り感あふれる一杯。

麺は、現在では太麺と細麺を選べるようなので、太麺チョイス。それでも、二郎系の中では細めな部類でしたが、加水率低めの歯応えがあり、外注麺のインスパイヤ系でよく見かける系統の麺です。

スープは、二郎系からも家系からもちょっと遠い味ですが、親近感を感じる軽めの豚骨醤油。なんか、家庭でお父さんが作ったような感じで、フレンドリーな温かさがあります。

豚は、ガチムチ系のハードなもの。そこそこの量入っていました。

全体として、ラーメン二郎に直接つながる内容ではないものの、地域のラーメン屋さんのボリュームある一杯を二郎風アレンジしたという意味では、美味しくまとまっていて、微笑ましい一杯だと思います。