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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北、繁華街の一角にある。・店の外観：板に張り付けた白い文字看板、赤い看板、白い暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約１０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外７人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：濃厚魚介豚骨 つけ麺 中盛（７９０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：汁の中に、ブロック豚叉焼（３切れ）、太メンマ、ノリ（１枚）、魚粉、ネギ。・麺 ：太、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、軽いトロミのある魚介豚骨醤油味。少し魚介が強めに感じるが許容範囲。・その他 ：堪能した。
ひぐま
タバサ
わた邉
チャーチル・クロコダイル
ホワイトファング
スペンサー
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北、繁華街の一角にある。
・店の外観：板に張り付けた白い文字看板、赤い看板、白い暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約１０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外７人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：濃厚魚介豚骨 つけ麺 中盛（７９０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：汁の中に、ブロック豚叉焼（３切れ）、太メンマ、ノリ（１枚）、魚粉、ネギ。
・麺 ：太、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、軽いトロミのある魚介豚骨醤油味。少し魚介が強めに感じるが許容範囲。
・その他 ：
堪能した。