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冬季数量限定のこちらを注文。
チャーシュー、味玉、ほうれん草、柑橘皮にフライドオニオンがのり、ご対面。
中細ストレート麺に魚介鶏塩スープです。
しっかりとした魚介と鶏ダシのスープを軸にフライドオニオンや柚子皮、白ゴマの効果もあり、複雑な味わいです。粘度もありストレート麺との絡みよくズルズルといただけます。

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