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「赤坦々麺」@中国料理 九龍の写真久々に!
昼時何回かふられ、開店待ちでしたがタイミング良く。
相変わらず人気です。
代替わり前から通っていますが、今回が1番落差を感じました。
ベースは変わらないが、今一つ足りない。その一つが大きい。
具材の量も明らか。
新メニューには力が入ってるのかな?
今度はそちらを。

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