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「超濃厚魚介つけ麺スペシャル」@横浜家系ラーメン 春樹 瀬谷店の写真この日は仕事が1時間早上がり
ちょっと寄り道してみようと瀬谷までやってきた
駅の階段下直結の店舗は立地は抜群だ

日曜日18:02入店
券売機で表題メニューを買い、その場で大の熱盛て注文

先客3名、後客1名

好きな席にとの事で空いている外向きのカウンター席についた
水はセルフ
テーブルにコップとピッチャーは配置されているが、各席ごとと言うわけではない
感染症対策のパーテーションがある為に隣の席へ手を伸ばさればならない
今回はすいている時間だったので問題はなかったが、両隣に先客がいると気まずいであろう
コレがコップだけではなく箸もその状態
コレは改善が必要だろう

ちなみに自分の座った席には箸立て、グラスはなく共に隣の席から調達した
水ピッチャーは配置されていたが、既に無くなりかけた常温水の予感
隣の席の物は氷入りで並々と入っていたので結局そちらから注ぐこととなった

18:16
そんなことをしていたらお盆に載って配膳

何gか分からなかったが適当に大と言って頼んだ麺は丼にこんもり
250gってところかなぁ??

まずはつけ汁
超濃厚……
塩分強いなぁw

麺はそのまま食べずにイン
まぁ、麺と食べると幾分か塩分も和らぐ…
こんな時は味玉……
肉……

コレは全部塩分強い
そのまま食べて強めに感じた
無意識につけ汁に浸していたのだが、ヤバイしょっぱさww
つけ汁はドロドロ濃厚なので麺を完食する頃にはまぜそばのようになっていた

味片用にトッピング皿のネギに魚粉が乗っていたが正直あまり効果は感じられなかった

大変失礼ながら割りと序盤にお酢を投入させて頂いて完食となった

この濃さがたまらないって人も多いんでしょうね
自分にはちょっとキツかったです


ごちそうさまでした〜

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