１６：２５到着　先客１　多分二度目
　聖ルカ通り沿いにあるお店です。昭和通りからチョイ入ります。何年か前に来た記憶があります。そのトキは同行者の奢りで、全部入り的なメニューを食べたような。。。私はデフォ派なんです！全部入りだとラーメンじゃなくって具を食べてるような気になってしまって。。思い出し採点では５０点台後半。同系列でしょうか、亀戸店で嫌な思いをした事も思い出します。でも、昼を食べ損ねてこんな時間。未採点だし食べとこうｗ　着席し食券を渡すと、麺の太さを聞かれ、サービスライスの存在を教えてくれます。お替りお冷は卓上ポットです。

　ソイツはトレーに乗ってカウンター越しに手渡されます。１６：２９撮影。これが醤油とんこつ？味噌っぽいビジュアルですネ～。スープは茶濁。少しばかり薄いかなぁ。表面に浮いた粒は硬い背脂？柔らかい挽肉？これがコクを生んでるのは確かだと思います。
　麺は中太ちぢれ麺。柔らか目の仕上がりでコシやハリは感じません。スープも吸い上げはまぁまぁ。あまり特徴はありませんネ。
　チャーシューは大判。千切りのキクラゲはナイス食感。メンマは薄味で薬味は青身のネギでした。チャーシュー以外は寂しい気も。
　卓上には餃子用三点セットにゴリゴリ胡麻と胡椒。そして三つの壷は辛ニラと紅生姜と高菜。辛くない高菜はご飯に乗せて上々。そしてニラが辛さ控え目ながら薄いスープを劇的に変えます。ジャキジャキの食感、こりゃぁ旨いなぁ。まぁ劇的に変えても最終的にはこの点数に落ち着くわけですが、イマイチだった印象を払拭してくれたのは収穫です。ライスサービスも終日のようですし選択肢として残りますネ。

表情を　壷が変えるよ　辛いニラ