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「つけ麺800円」@麺屋こうめ 五反田店の写真あの大人気店こうめが地元五反田にもオープンしたと聞きダッシュで向かいました。

夜は焼き鳥屋のこうめさんですが、昼の時間はこうめがラーメンを振るいます。

中村橋本店の夜の二郎系も食べてみたいのですが、今回はラーメンも二郎系もなく、つけ麺一本です。

麺は200gが初期設定で、50円課金ごとに100g増えていきます。

つけ麺800円
やや縮れの極太麺。
モチモチとした食感で、400gくらいはするりといけそうですが、食べ過ぎ注意を健康診断で出されているので200gで。
トッピングはチャーシュー、NARUTO、メンマです。
チャーシューは肉肉しい。

スープは魚粉が乗っています。
刻み万能ネギ入り。
割り用のスープはポットに入れて置いておいてくれますのでセルフで。

少し酸味のある柚子風味のスープはストレートな魚介豚骨。
塩と醤油がありますが、まあまあ...スタンダードな醤油で。

適度な粘稠度で麺との相性が良い。

麺が美味しいですね。

スタッフの対応もよく、美味しく食せました。

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