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◆2022年1月来店初めての両国散策、一度は味わってみたかった亀戸ぎょうざ両国支店は本店とは違い、拉麺や炒飯、一品料理もあり、普通の町中華のようなメニュー構成。◼️ぎょうざ(¥270) 5個※一緒に炒飯&ビールを注文ほとんどの客が頼むであろう餃子先に茹でもやしと辛子付の小皿がきますなるほど本店は二皿縛りなのが頷ける小振りな餃子パリっとした食感が印象的餡はキャベツ・豚肉・ニンニク・生姜・玉ねぎ・ニラ肉汁はなく、野菜多めで確かに二皿は楽勝でいけそうなくらいサッパリとした味わい。辛子のほか、自家製辣油にニンニク油も調味料があり、味変しながらたくさん食べれそうだ。
初めての両国散策、一度は味わってみたかった亀戸ぎょうざ
両国支店は本店とは違い、拉麺や炒飯、一品料理もあり、普通の町中華のようなメニュー構成。
◼️ぎょうざ(¥270) 5個
※一緒に炒飯&ビールを注文
ほとんどの客が頼むであろう餃子
先に茹でもやしと辛子付の小皿がきます
なるほど本店は二皿縛りなのが頷ける小振りな餃子
パリっとした食感が印象的
餡はキャベツ・豚肉・ニンニク・生姜・玉ねぎ・ニラ
肉汁はなく、野菜多めで確かに二皿は楽勝でいけそうなくらいサッパリとした味わい。
辛子のほか、自家製辣油にニンニク油も調味料があり、味変しながらたくさん食べれそうだ。