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魚介の風味、特に鯖のような青魚の味を感じた。塩気がなさがら潮のような風味。若干の塩気の強さと魚の臭みはあるものの、唯一無二と言った感じ。今回はまぜ麺だが、魚介の出汁を使った麺に期待したい。再訪は次回の限定待ち。
pumpkin
saima
ぬれいえふ
塩気がなさがら潮のような風味。
若干の塩気の強さと魚の臭みはあるものの、唯一無二と言った感じ。
今回はまぜ麺だが、魚介の出汁を使った麺に期待したい。
再訪は次回の限定待ち。