550円+シャウエッセン2本150円+生卵50円。2022.03.24(木)、13:00過ぎ訪問。先客3人、後客4人。卓上にはマヨネーズ、福神漬け。BGMはインストオリジナル？
納豆、生卵、目玉焼きに、マヨ、ドレッシングでいこうとしたのだが、納豆も目玉焼きも売切れ。ドレッシングはないとのこと。無くなってしまったのか、店舗による違いか。キャベツ大盛り、ライス少なめでお願いをした。ゴーゴーカレー、久しぶりだと思って調べてみたら、6年弱ぶりだった。

3分強くらいで配膳。シャウエッセンを温めてバッと出し。フォークがぶっ刺さっている。
カツが乗っていないメニューなので、金沢カレーとは呼べないかもｗ
https://jp.gogocurry.com/pages/about
「55の工程で5時間煮込んだ特製オリジナル・ルー！それを55時間寝かし旨みを熟成させる！」
適当っぽいがマジだろうか。

キャベツから。マヨで旨いがやはりドレッシングも欲しい。
生卵もキャベツに投入して混ぜ混ぜ。途中でライスも少し混ぜて。

小麦粉使用のドロっとルゥ。ライスが覆われている。
中濃ソースっぽいルゥ。焙煎系風味少しあり。
イメージよりも甘さ控えめ、ピリ辛ありでバランスはいい。
スパイス感はさほどなし。唐辛子のピリ辛以外は個別のスパイス風味はなし。
具なしだが、味わいは濃厚。玉葱メインの野菜と果物、肉出汁が溶け込んでいると思われる。

ライスはふっくら、普通～柔らかめ。
Sの少なめなので80gくらいの体感。ルゥが少ないのでちょうどいいバランス。

シャウエッセンカレーは4本で300円乗せ。トッピング2本は150円で等価。久々に食べた。旨い。
ジャンク好きにはカレーにマヨも合う。福神漬けは甘みがあるが濃いめ味でアリ。

サラッと完食。
甘みがイメージより少なく食べやすい(6年前レビューでも思ったより甘くないとあった)。
濃ゆくなりそうだが、ルー増しが100円と安いので、ライス少なめルー増しも良さそう。