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オープン以来の訪麺、最近は日曜日も営業しているので便利になりました。店頭の三角看板に「サーモンラーメン」の文字を発見、このメニューを知らなかったので早速食べることに。入店しデカい券売機をポチッと。カウンターに着席し７分程で着丼、トッピングは青菜にサーモンのほぐし身、すり柚子。麺は中細のストレート、全粒粉入りのしなやで加水率高め。サーモンのほぐし身はまるで鮭缶の味わい、従ってスープも鮭缶のつゆの味。旨いも何もズーっと鮭缶を食べている気分うーん、何か悩むなぁ、まずいわけでは無いけれど、この味わいに880円を支払ったのか。面白いと言えばおもしろいのだが・・・・・。
タバサ
タバサ
djmw
vye04005
hori
meak_noodles
店頭の三角看板に「サーモンラーメン」の文字を発見、このメニューを知らなかったので早速食べることに。入店しデカい券売機をポチッと。
カウンターに着席し７分程で着丼、トッピングは青菜にサーモンのほぐし身、すり柚子。
麺は中細のストレート、全粒粉入りのしなやで加水率高め。
サーモンのほぐし身はまるで鮭缶の味わい、従ってスープも鮭缶のつゆの味。旨いも何もズーっと鮭缶を食べている気分うーん、何か悩むなぁ、まずいわけでは無いけれど、この味わいに880円を支払ったのか。面白いと言えばおもしろいのだが・・・・・。