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何十年振りに入った『モンブラン』!本当はカレーで煮込んだハンバーグを目当てに訪問したがメニューには既に無く、代わりにハンバーグとのセットのカレーライスを注文した。。。ロシア風ソースのハンバーグに合せた。1人前よりやや少なめのカレーライス!カレーはこってりタイプで、おそらくはハンバーグで使う牛肉の部位以外で作られているので脂身が多い。写真に見える大きな塊はジャガイモではなく殆どが牛の脂身である。ねっとり&まったりの口当たりのカレーだ…。スパイシー感も強くはなくかなり甘口!それでも、ハンバーグの後に口にすると全部の味が持って行かれる程カレーの主張は強い。洋食屋に有りがちなカレーの味で、中身はビーフのこってり感が圧倒的だ!ご馳走様。
本当はカレーで煮込んだハンバーグを
目当てに訪問したがメニューには既に
無く、代わりにハンバーグとのセット
のカレーライスを注文した。。。
ロシア風ソースのハンバーグに合せた。
1人前よりやや少なめのカレーライス!
カレーはこってりタイプで、おそらくは
ハンバーグで使う牛肉の部位以外で作ら
れているので脂身が多い。
写真に見える大きな塊はジャガイモでは
なく殆どが牛の脂身である。ねっとり&
まったりの口当たりのカレーだ…。
スパイシー感も強くはなくかなり甘口!
それでも、ハンバーグの後に口にする
と全部の味が持って行かれる程カレーの
主張は強い。
洋食屋に有りがちなカレーの味で、中身
はビーフのこってり感が圧倒的だ!
ご馳走様。