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「中華そは¥700」@麺屋 一途の写真今回の評価は連れ:84点,オイラが86点となります。

前日の☔模様とは打って変わり晴天に恵まれた休日、今年初めて信州へドライブ。
七年に一度の盛儀と言われる、善光寺御開帳を生まれて初めて体験します。
まずは事前に予約した歩いて20分くらいの550円で24時間駐車可能なパーキングに車を停め、門前に居を構える創業300年超えの「かどの大丸」で手打ちのざるそばを堪能。
食べ終わって既に賑わっている参道を登り、絶対秘仏である御本尊「一光三尊阿弥陀如来」の御身代わりとして特別公開されている「前立本尊」(重要文化財)の右手に善の綱で繋がれている「回向柱」に触れます。
続いて参拝共通券を購入し、30分くらい並んで本堂内陣へ。
ボランティアの方によると前回は3時間待ちだったらしく、外国人の方がほとんどいなかったおかげでラッキー😊
予定よりも早く三堂を巡ることか出来、御開帳限定として販売している金ダルマと黒牛のお土産を購入した後、帰路へ着く前に昼ラーすることにします。

目指したのは、善光寺下駅近くのコチラ。
RDBレビュー数は少ないものの地元で評判が高いと聞いたので、初訪問を果たします。

13時20分頃到着すると満席で、先並びが7名。
昼のピークを過ぎたにも関わらず、噂通りの人気ですねェ~
先に券売機で中華そばと淡麗鶏つけ麺(白)の食券を購入し、列に接続します。

40分待って入口前のカウンターに案内され、10分くらいで着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、クラシックさの漂う清湯系。
親鶏の丸鶏を中心に、胴ガラや首ガラ等100%鶏に、煮干し,メジカ,干しイカ,昆布,シイタケ,ニンニクを加えているとのことです。
レンゲで啜ると得も言われぬ複雑さかつ、無化調ならではの優しげな味わい。
途中でオススメのジンジャーパウダー投入すると、生姜醤油のような雰囲気に変化してウマ〜イ!

麺は中細のストレートで、量は140gくらいかな?
修業先のグループ会社である、「ゆいがStyle製麺」から取り寄せているそうです。
「赤金龍」「麺一筋」「ゆめちから」といった、3種の小麦をブレンドした仕様。
コシのしっかりしたモチッとした食感で、スープの風味もしっかりと受け止めています♪

具は刻みネギ,小松菜,ノリにチャーシュー。
特筆すべきは、2種類のチャーですね。
豚肩ロース/鶏ムネともコンベクションオーブンで低温調理されており、どちらもしっとりとした歯応えが好印象ですヨ(^^)/~~~

なおシェアした淡麗鶏つけ麺(白)は、白醤油とイタヤガイが効いたカエシが特徴。
料理写真に投稿した通り大量のカツオ節がガツンと効いてるのは好印象ですが、この構成で900円はチト高いかな‥

店主さんワンオペの影響か回転はあまりよくありませんが、帰る時に感謝の言葉を告げてくれる等接客もまずまず。
徒歩で善光寺から15分,長野駅から19分と、ぷちウォーキングにも最適かと。
リピーターの方も多いようなので、近くへお越しの際は訪問される価値ありとオススメしますヨ(^_-)-☆

ちなみに今回で、記念すべき1400件めのレポとなります。
これも仲良くしていただいた麺友さんのおかげと、この場を借りて感謝申し上げます。
今後も身体を壊さない程度にマイペースで続けていこうと思いますので、今後もこれまでと同様よろしくお願いいたします!!

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

1400anniversary!!

寺院巡り、あたしも好きです◎

長野県は、まだ未開拓です

シンプルなラーメン美味しそうです

神社帰り故に、ジンジヤパウダー!?

虎ん黄色 | 2022年5月27日 18:24

1400レビューおめでとうございます👍
そして次は1100店舗と続きますね😏
お互い若くはないので体気を付けながらマイペースで楽しみましょう✨

川崎のタッツー | 2022年5月27日 18:37

☆祝☆1400レポ!おめでとうございます☆
節目に長野遠征のハイレベルな一杯!いいですね♪善光寺の御開帳すごく行ってみたいんですよ!羨ましいです!

poti | 2022年5月27日 20:08

㊗️1400㊗️
善光寺近くに良いお店があるんですね。
行ってみたいなぁ。

NORTH | 2022年5月27日 20:31

㊗️1400店舗🎉
キリ番の店舗に七年に一度の、御開帳と完璧な
組み合わせてしたね👍
登山で雨なら行くつもりです❗

naoさん こんばんは。
1400件!!!すごいっすね。うち何件かは前ハンドルネーム時からもご一緒させていただきありがとうございます。こちらのラーメンのビジュアルからすると、佐野さんの影響を受けているような感じっすね。

信州へようこそ~!

善光寺御開帳でいらっしゃいましたか、信州人でも御開帳には行ったこと無い(かく言う私も)人間、結構いるんですけどね。
長野市はチョイと遠いのでこちらの店も知りませんでしたが、なかなかの点数で良さげです、、、

チャーチル・クロコダイル | 2022年5月27日 21:50

こんばんは

善光寺、20年前に行ったなぁ。
仏様のご利益で、これからも美味しいラーメンに巡り合えることでしょう(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年5月27日 22:07

こんばんは
1400レビューおめでとうございます
駐車場予約とか完璧ですね!
7年に1度の今回は外国人多く居なく
前回より並びなくすごく良かったですね
ラーメンも美味しく食べられたようですし!

キング | 2022年5月28日 02:12

1400レビュー、おめでとうございます。
善光寺参りとか……考えたこともない不信心者ですが、長野のラーメンは食べたい。
またそのうち計画します。

RAMENOID | 2022年5月28日 05:14

おはようございます^^

㊗1400㊗
節目に良いお店を発掘されましたね。
ご開帳は昨年から延期されたんですよね。
私も一度ぐらい行ってみたいですが、次回は再び
インバウンドが押し寄せているでしょう(^^;

としくん | 2022年5月28日 07:39

こんにちは。

1400レビューおめでとうございます(^^)/。
奥様とご一緒も多いので、食べている杯数はもっと多いでしょうが(^_^;)。
善光寺参り、まだしたことないんです。

glucose | 2022年5月28日 08:08

㊗️1400review㊗︎

善光寺ご開帳と合わせてキメマシタネ!

インバウンドが居ないお陰で、
待ち時間が少ないのもラッキーでしたね。

これからも楽しきラーメンライフを!

おゆ | 2022年5月28日 08:53

こんにちは
1400レビュー達成おめでとうございます!
善光寺いいですね、一度行ってみたいです。
そして美味しい蕎麦とラーメン、最高の観光ですね(^^)

がく(休養中) | 2022年5月28日 13:25

㊗️1,400レビュー

善光寺御開帳に合わせるとは、ナイスな選択ですね👌
ゆいが出身の新店舗なんですね。
この麺顔で700円は素晴らしいと思います。
長野はもう3年も行っていませんので、そろそろ行きたいです。

ちなみに後「1店舗」で、店舗数もキリ番ですね👌

やっぱりネコが好き | 2022年5月28日 16:45

祝1400レビュー
善行寺御開帳と合わせるとは流石ですね~
こちらは地元の人気店何ですね~
長野はあまり回れてないので覚えておきます。

kamepi- | 2022年5月28日 18:51

難しい漢字が並んでるのを体験したんですね(笑)
本日も古河市へ、連れの御朱印取りにお付き合いしましたよ。
自分は御朱印やってないけど、神様にお願いすることはいっぱいあるので
喜んでお付き合いしてます(笑)
1400レビュー、凄いです!達成というか通過点、おめでとうございます!

きゆう | 2022年5月28日 19:34

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、1400レポお疲れ様です!

ゆいが関連店の出身なんですね。駅からも腹ごなしにちょうど良い距離ですね。
>今後も身体を壊さない程度にマイペースで
これ大事です。
お互い、健康に気を付け細く長く続けていきましょう。

なまえ | 2022年5月30日 12:36

ちょうど1400レビューになりましたね。

もげもげ | 2022年5月30日 13:21

こんにちは☆

ご無沙汰してます。
善光寺のご開帳はなんだかんだで今年3度行かせていただきました。
今年は2年遅れでのご開帳だったので皆さんも待ち望んでたんでしょう。
長野の麺屋さんってレベルが高いお店が多いので、長野、松本あたりもゆっくり攻略してみたいです。

ノブ(卒業) | 2022年5月31日 11:54

★☆★㊗1400レビュー☆★☆
おめでとうございます!!!
善光寺の御開帳目指して行かれたんですね。
善光寺行ったの何年前か忘れましたが、お寺巡りもいいですよね。
またヨサゲなお店発見しましたね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年6月1日 02:50

☆祝1400レビュ☆

 たまたまですが昨日、善光寺詣でした同僚からお土産で七味唐辛子と長芋を貰ったところでした。
 長野は通過ばかりであまり食べた事がないんで、いつも機会を作りたく思っています。

バスの運転手 | 2022年6月1日 23:05

祝1400レポ♪

節目に上々の一杯でしたね。
こちらのお店知りませんでしたが
かなり人気のお店なんですね。

YMK | 2022年6月2日 08:12