1050円。2022.05.29(日)、13:00頃。アド街でやっていたのだが知らなかったので来てみた。「ミス日本」やら色んな国系のスナックが並ぶ怪しい通りの入口角にあり。先客3組5人、後客1人。卓上にら粉チーズ、ソース。タバスコはある席とない席と。冷房がよく効いている。昔は喫煙家だったと思われるが、現在は外に灰皿。キッチンに老舗店を継いだ女性。ホールも女性。両方とも若い。BGMはラジオ。ライス少なめでお願いをした。

小麦粉少しかなしっぽいサラサラルゥ。
色は写真よりもっと明るい。(料理写真のアップのほうが色が近い)
細かい豚挽肉が全体に散っていて、カレールゥにも肉の旨味が染みている。
ホールクローブがひとついたが、スパイス感は控えめでほぼ感じない。
唐辛子っぽい風味は微か～に。辛さはほぼなし。
塩気は適度から控えめ。優しい味わいだが、不思議と味の抜けはなし。旨い。

ライスは硬めのふっくら。そのまま食べても旨い。
キャベツ千切りがたくさん。ドレッシングがかからないのは仕様？
ソースとカレーで食べた。ソースはウスター。自家製だろうか。酸味が良い。
福神漬は甘み少なめで好み。

たまに「カレーの日」でスパイスカレーをやっているようだ。
過去にビリヤニの日もあり。インスタをこまめにチェックしてみようと思う。
コーヒーはサイフォン。コチラも次は頼みたいと思う。