5/27　お昼に訪問。


　昼の予定は高崎行脚としました。当初予定していたお店は交通規制発生で辿り着けず･･･こちらに変更しました。
　この後に運動を控えていますが、訪れてしまったからにはガツッと食べてしまいましょう。限定メニューが気になったので、そのまま標記をオーダーしました。お値段は880円（税抜き）です。


　丼！！
　やべ～のがやってきました･･･。

　スープのベースは濃厚鶏白湯で、そこにトマトの酸味が効いています。辛さはピリ辛程度でアクセントといった感じです。炒め野菜の旨味も加わって、旨味たっぷりかつ非常にはっきりした味に仕上がっています。乾燥パクチーが味変を加え、しっかりアジアンになります。

　麺は縮れの加わった平打ち太麺です。ガッシリしながらも伸びのある食感が良いです。スープのインパクトにも全く引けを取らない存在感は流石です。麺量も十二分です。

　具は海老と野菜類です。
　海老は殻付きのものが一尾そのまま載っています。これ以上の存在感はありませんね･･･。
　野菜類はもやしを主としてキャベツ、ニンジン、ニラなどの炒め野菜が小山になっています。たっぷりの野菜が濃厚スープを纏うので、結構な重さになります。野菜メインにも関わらずヘルシー感が全くないのが凄いです。


　限定の飛び道具系濃厚タンメンです。
　予定がなければ色々増して食べたいところです。


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