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「しおチャーシューメン」@おおき屋の写真訪問を予定していたお店が予想以上の混雑で、駐車場も全て埋まっていたため急遽行き先を変更することに...。

比較的近くにあったこちら、前を通るたびに待ち客がおり気になってはいたのですが、未訪だったこともありせっかくなのでこの機会に伺うことにしました。

【11:15着 先客0 後客多数】
開店まで少し時間があったからか先客はなし、しかし開店するとすぐに満席...帰りには並びもできていました。

開店5分ほど前でしょうか?
お店の方が注文を取りに来てくださったので、表題をオーダーし開店を待ちます。
開店後席に通されると1〜2分で着丼。

※味は個人差があるため詳細割愛※

基本的にはオーソドックスな手打ち中華ですが、後味にほんのりと生姜が香りますね。
チャーシューもホロトロでいい具合になっています。

とても優しい味で、本来の予定とは変わりましたが結果的に大満足で帰ることができました。
ごちそうさまでした。

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