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3度目の訪問ながら初レポ。かみさんと出かけるついでにブランチがてら11:00位に訪問。かみさんは山菜そば。オーダー後2人分の代金をカウンター上のカルトンに乗せ、数分で着丼。スープは動物系の出汁が効いた優しい味わい。麺は加水高めなプチプチ食感。チャーシューは厚切り目な大判なのが2枚。食べ応えあり満足度高め。具の海苔、ネギ、メンマは安定のバイプレイヤーの如き存在感。立ち食いそば店としては頭一つ抜け出る旨さ、じゃないかなぁ。ごちそうさまでした☆
なきむし22
ビバ三多摩
むー
kait
ノビル課長
かみさんと出かけるついでにブランチがてら11:00位に訪問。かみさんは山菜そば。
オーダー後2人分の代金をカウンター上のカルトンに乗せ、数分で着丼。
スープは動物系の出汁が効いた優しい味わい。
麺は加水高めなプチプチ食感。
チャーシューは厚切り目な大判なのが2枚。食べ応えあり満足度高め。
具の海苔、ネギ、メンマは安定のバイプレイヤーの如き存在感。
立ち食いそば店としては頭一つ抜け出る旨さ、じゃないかなぁ。
ごちそうさまでした☆