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1050円。2022.06.24(金)、20:30過ぎ。ヒマラヤテーブル満席で駅極近で少し気になっていたコチラへ。店舗登録で名前を叩くとチェーンだったようだ。小樽名物売りだが、北海道に店舗なし。あるある。先客2人、後客なし。お冷はレモン水。卓上には一味、醤油。BGMはジャズ。ライスは少なめでお願いをした。「自家製辛口スパイシー。北海道名物。様々なスパイス」「名物ザンギと特製煮卵と揚げ野菜入り。ご飯・小鉢・お新香付き」サラサラだが野菜のとろみ少し、野菜粒子かスパイスか粉感微かにあり。バランスのいいパウダースパイス風味がしっかりあり。柑橘系っぽい酸味がやや強め。チャットマサラ感あり。どことなくネパールっぽいスパイスバランスに感じる。辛さはピリ辛くらい。汗は出ない。甘みはほぼ感じず。塩気は適度。ザンギは少し大きめが2個。衣硬め、肉はジューシィだが少し硬め。鶏味しっかりに下味あり。そのままでも旨いがカレー味もよく合う。玉子は半熟、醤油味ありでコチラも合う。カボチャは良く揚げカリカリ。香ばしい風味あり。甘み抑えめで良い。衣付きジャガイモは薄めだがホクホクで旨い。茄子は素揚げ? 素揚げ感は感じないが、普通に旨い。ライスは温かめ。硬さは普通。かなり固まっていて、おにぎりのような。敢えて固めているとは思えないが、スープカレーなので固まってても問題なし。レモンはしっかり搾れる櫛切り。もとから酸味が強めなので不要に思えたが、勿体無いので絞ると柑橘味がかなり強く。なくてもいいが、入れても問題なし。沢庵は合うわけではないが、いい箸休め。ポテサラもあると嬉しい。酸味の目立つ珍しいタイプのスープカレーだが、好みのスパイス風味だった。あまり期待をせずに入ったので、嬉しい誤算の満足だった。
おはようございます! こちらは夏場に昼休憩で試しに行きますね✨
川崎のタッツーさん> 駅近で利便性高いです。是非是非~。
「自家製辛口スパイシー。北海道名物。様々なスパイス」
「名物ザンギと特製煮卵と揚げ野菜入り。ご飯・小鉢・お新香付き」
サラサラだが野菜のとろみ少し、野菜粒子かスパイスか粉感微かにあり。
バランスのいいパウダースパイス風味がしっかりあり。
柑橘系っぽい酸味がやや強め。チャットマサラ感あり。
どことなくネパールっぽいスパイスバランスに感じる。
辛さはピリ辛くらい。汗は出ない。甘みはほぼ感じず。塩気は適度。
ザンギは少し大きめが2個。衣硬め、肉はジューシィだが少し硬め。
鶏味しっかりに下味あり。そのままでも旨いがカレー味もよく合う。
玉子は半熟、醤油味ありでコチラも合う。
カボチャは良く揚げカリカリ。香ばしい風味あり。甘み抑えめで良い。
衣付きジャガイモは薄めだがホクホクで旨い。
茄子は素揚げ? 素揚げ感は感じないが、普通に旨い。
ライスは温かめ。硬さは普通。
かなり固まっていて、おにぎりのような。
敢えて固めているとは思えないが、スープカレーなので固まってても問題なし。
レモンはしっかり搾れる櫛切り。
もとから酸味が強めなので不要に思えたが、勿体無いので絞ると柑橘味がかなり強く。
なくてもいいが、入れても問題なし。
沢庵は合うわけではないが、いい箸休め。
ポテサラもあると嬉しい。
酸味の目立つ珍しいタイプのスープカレーだが、好みのスパイス風味だった。
あまり期待をせずに入ったので、嬉しい誤算の満足だった。