6月25日(土)､午後1時7分頃に初訪問で先客2人後から4人｡
　新型コロナ対策は入口左側にアルコール消毒設置､席間と厨房間にアクリル板設置､換気.消毒を実施しています。
　店内は味のあるこじんまりとした､現在厨房向きL字カウンター5席に2人掛けテーブル席が2卓ありお水は出して頂きました(カウンター椅子下に荷物置き､奥右側にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用のご主人さんと奥さん?の2人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､ケースに入った割り箸と楊枝､ビニールに包まれたレンゲ､ボックスティッシュが備えてあり調味料はこしょう､醤油､お酢､ラー油､エスビー一味とうがらしがあります｡
　さて今回は初めてですが気になっていた中村さんの冷やし中華1000円を口頭にて注文(後会計)｡
　午後1時13分､注文してから約6分ほどで配膳されたそれは､
　メニューに書いてある通りピリ辛な胡麻ベースの棒棒鶏のタレが上にドバッと掛かっていてしっかり締められたコリッとした食感の黄色い中細ちょい縮れ麺がよく絡み旨し😄😄😄
　具はたっぷりのしっとり鷄チャーシューの小間切れにきゅうりの千切り等です。
　よく混ぜ混ぜして食べ進み途中お酢と一味で味変して今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　新型コロナ禍は落ち着いて来ましたが､気を緩めずに三密を避け感染防止を徹底して次回は店主おすすめのすたみな塩などを頂きにまた伺います☺️｡