黄門チャマ
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コメント
こんばんは♪スープはインパクトに欠けていたみたいですが、麺は美味しそうですね。豚骨魚介はインパクトある方が好みではあります。本店のレポもお待ちしております♪
xxxx | 2022年7月24日 21:50こんばんは
優しい感じの豚魚ですね
魚介強めのバランス型ですか
麺もしっとりなめらか良さそうです
高校生。。。夏休み前だとは思いますが
午前中で終わったのかもしれませんね
キング | 2022年7月24日 21:58黄門チャマさん、こんばんは。
とある高校生がいっぱいでしたか❓
自分は水戸行ったのは土曜日でしたから違和感無かったですけど…
(o・ω・o)ﾝｯ?
平日はちょっと勘ぐってしまいますね。
平均点なラーメンのようですが地元に愛されているようですね！
ひゃる | 2022年7月24日 23:18ここと古河は、本店支店というよりも、姉妹店と言った方がいいのかもしれませんね。
元々は古河で「二人店主」ということでやってましたので。
ここも古河もご無沙汰してますが、息の長い店になりました。
RAMENOID | 2022年7月25日 05:34お疲れっす✋
ここは末永く営業していますよね
名物の炙りチャーシューにはしなかったんですかぁ😜
昔に行ったので久し振りに行ってみようかな⁉️
古河店もかなり行ってないなぁ！
これからも頑張ってほしい店舗ですよね
シノさん | 2022年7月25日 06:46xxxxさん>そのうち古河店に行って来ます。
年内ですかね(笑)
地より行きたいお店が結構有りますからね。
麺は美味しかったですがスープも悪くは無かったですよ。
黄門チャマ | 2022年7月25日 07:04キングさん>確かにバランス型かも知れないです。
この近くは高校が有りますから学生さんが結構来るのではないですかね。
その日は半日授業だったりしたんですかね?
黄門チャマ | 2022年7月25日 07:07ひゃるさん>高校が近くに有りますからね。
学校抜け出してラ～活ではなさそうでですが何なのでしようかね?
大盛無料は学生さんには有難いですよね！
黄門チャマ | 2022年7月25日 07:11RAMEさん>失礼しました...💦💦💦
姉妹店でした！
地元の方や学生さんに重宝されているのではないですかね！?
美味しいですし大盛無料は良いですからね！
黄門チャマ | 2022年7月25日 07:13シノさん>その日は、朝ご飯食べたから食べれなかったよね💦
大盛や肉増しする時は、気合い入れて朝は食べないからね(笑)
水戸市&行方市！2日間で！(笑)
黄門チャマ | 2022年7月25日 07:17どもです。
もしやと思ったら古河の暁の系列なんですね💓
地味だけど美味しい店ですから、コチラにも
行かせてもらいます🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年7月25日 08:17こんにちは。
年とともに豚魚と鶏白湯はきつくなってきました。
自分もやさしいくらいのスープで。
glucose | 2022年7月25日 08:35黄門チャマさん
おはようございます。
バランスの好みはあると思いますがやはり自分は豚魚が好きなのだなと改めて思いましたw
茨城方面はホントに色々なお店があるのですね。遠くなければ。。。
りょうま | 2022年7月25日 08:45おはようございます。
バランスのいい豚骨魚介で美味しそうです♪豚骨魚介ってマタオマと呼ばれてますが、私は結構好きなので定期的に食べたくなります＾＾そういえば、青森は豚骨魚介のお店は少ないですね！
poti | 2022年7月25日 09:04ガッチャマンさん>確かに今は地味ですが美味しいですよ。
学生さんに人気が有るみたいですね。
黄門チャマ | 2022年7月25日 10:11glucoseさん>まだ私は豚魚は大丈夫です。
白湯もコッテリは苦手です。
白湯のサラサラは美味しく頂けるのに気がつきました(笑)
昨日は偶然、活◯さんでト◯君と遭いましたよ。
私仕事で、ト◯君休みでした。
黄門チャマ | 2022年7月25日 10:16りょうまさん>ラーメンを食べ歩くといろいろと気がつくのが有りますね。
私は逆に都内が羨ましいですよ💦
お互いに日々精進ですね。
黄門チャマ | 2022年7月25日 10:18potiさん>マタオマですか...?
豚魚はたまに無性に食べたくなりますね。
昨日、豚魚のつけ麺が食べたくなり行きました。
そこでト◯君とバッタリ&ビックリでしたね(笑)
黄門チャマ | 2022年7月25日 10:21こんにちは～
平日昼時に高校生とはけしからんですね～
豚魚スープにレンソウとは珍しいですね。
優しいジンワリ系もいいですよね。
らーめんじじぃ | 2022年7月25日 11:05らーめんじじぃさん>・・・けしからんです(笑)
豚魚イコール濃厚のイメージですが意外とサラッと頂いてしまいました。
私的、豚魚は濃厚こってりが良いですね！
黄門チャマ | 2022年7月25日 15:31
本日も地元付近で初訪しようと思い、暁下妻店さんに伺った見ました
本店は、私の地元にある暁古河店さんです
姉妹店さんも行ってはいますが何年も前の事でその内レビューを上げたいと思います
11時30分開店、13時頃に到着しました
結構お客さんがいますね
平日なのに高校生4人...？
カウンター満席で4人用テーブル2つが埋まってます
店主さんと若い女性店員さん1人での運営でした
カウンター4席 4人用テーブル×3 2人用テーブル×2
店内右側にある券売機から表題(700円)のボタンを、ピッ！
4人用テーブルに腰掛けて食券を女性店員さんに渡した時に、麺の大盛がサービスになると言われましたが私は普通で頼みました
待つこと5分ぐらいで着丼です
勿論、スープから頂きます…
口当たり軽い魚介豚骨スープですね
ガツンとインパクトが無いですが優しく魚介の味がして豚さんは下支えです
私は、これはこれで良いかな…
麺は、加水低めのストレート中細麺です
舌触りは、しっとり滑らかです
食して見ると、滑らかながらコシが強いですね
小麦感も有り、私は好きかな
チャーシュー2枚は、豚のローストですか
軽い歯応えで風味があって美味しいです
その他の具材は、ヘタレほうれん草、シャキシャキでなく噛めばザックリメンマ、海苔。
美味しく頂きました
御馳走様でした！