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１２：３０訪問、先客３組着席し壁にあるメニューを眺めラーメン半カレーを口頭オーダーですすぐに待ちが発生していましたしばらくして着丼ラーメンの具はナルト、きぬさや、ネギ、メンマ、ノリ、チャーシューでスープは鶏ベースでしょうか、あっさり醤油です麺は中細のストレートで、よくある中華麺ではなく豚骨ラーメンの麺に近いバツっとした歯切れの良い麺ですチャーシューはモモでしょうか、脂身のない厚めのカットが２枚で適度に噛み応えがあり食感はよいのですが、旨味が抜けてしまった感じでちょっと残念カレーは豚肉、玉ネギが入ったルーに福神漬けが添えられていてご飯はちょっと硬めの炊きあがりで私は好みで半カレーですが１人前ぐらいありそうです優し目のルーと最初は感じましたが食べ進めて行くと辛みが追いかけてきます凄く辛い訳ではなく丁度良い感じなので誰でも美味しくいただけると思いますごちそうさま
かえでのラムネ
爺ちゃま
着席し壁にあるメニューを眺めラーメン半カレーを口頭オーダーです
すぐに待ちが発生していました
しばらくして着丼
ラーメンの具はナルト、きぬさや、ネギ、メンマ、ノリ、チャーシューで
スープは鶏ベースでしょうか、あっさり醤油です
麺は中細のストレートで、よくある中華麺ではなく
豚骨ラーメンの麺に近いバツっとした歯切れの良い麺です
チャーシューはモモでしょうか、脂身のない厚めのカットが２枚で
適度に噛み応えがあり食感はよいのですが、旨味が抜けてしまった感じでちょっと残念
カレーは豚肉、玉ネギが入ったルーに福神漬けが添えられていて
ご飯はちょっと硬めの炊きあがりで私は好みで
半カレーですが１人前ぐらいありそうです
優し目のルーと最初は感じましたが食べ進めて行くと辛みが追いかけてきます
凄く辛い訳ではなく丁度良い感じなので誰でも美味しくいただけると思います
ごちそうさま