今日の昼は久しぶりに龍さんへ、目的は決めずに訪麺。
テーブルに座るなり目に入って来たスタミナ系の新顔！
全く迷うことなく注文！

着丼するなり後悔(^^;)
極端なメニューを出さない龍さんの事だから、
あまり振り切ったスタミナぶりでは無かろう、
そう思ってたらマスク越しに押し寄せるニンニク臭！
午後は実家の母と用事こなす予定だったので、あちゃ！

スープの味は、エッジの効いたライト豚骨って感じ。
塩加減はやや強めながら、豚骨とバランス取れてます。
脂も多かったけど、午後の燃料にどうぞって感じです。

麺は博多系に寄せた加水率低めの細ストレート。
もちろんスタミナ系豚骨にも抜群の相性(^^)
当然替え玉案件！ですが、午後のこと考え自粛。

チャーシューは見ての通り大きめ厚めの巻きバラ。
軟らかく一口で頬張れる丁度良い大きさ。旨いなぁ。。

太目のシャキシャキモヤシがタップリですが、
正直モヤシは好きじゃないので、ノーサンキュウです。
でもそれは僕の好みの問題。それよりニラが良かった！
モヤシと同じくシャッキリとした歯応えで香りもイイ！
スタミナ感倍増です！！！

しばらく行ってないうちに、
汁なし台湾龍とか鶏白湯龍なんて魅惑的な新商品も♪
さしあたってこの二品は、この夏の宿題としておこう。