1100円。2022.07.01(金)、13:13。7人満席、後客2組3人。テーブル5卓前10席。相席なしなので1人客だと5人で終わる。卓上調味料なし。BGMはミスチル。10分弱で着席。女性ひとりでやっている。ライス少なめで。冷房弱め。

「炒めたタマネギにホールスパイスを加え、香りがたったらパウダースパイスを投入。香味野菜を赤白ワインで煮込んだスープと合わせた薬膳カリー。13種のスパイス」

「べっぴんキーマカリー（辛口）× 赤の薬膳やさいカリー（中辛）」
両方とも赤ベースっぽいサラサラのスープ状カレーソース。
「カルダモン、生姜、たっぷり玉葱のスパイスカレー」。

べっぴんキーマカリー（辛口）。
キーマカリーはソース感少しあり。スパイス風味もしっかり。
野菜カリーよりスパイスは少し穏やかな印象。辛さはピリ辛強。酸味微かに。
小さいハンバーグのような粗挽き肉がゴロっと入っている。
肉味ありでスープにもしっかり合う。旨い。
玉葱少しにヒヨコ豆。青ネギ小口入り。

赤の薬膳やさいカリー（中辛）。
野菜カリーはスパイス風味が前に出ている。
バランスはキーマと同じ感じだが、カルダモン、シナモン、クローブ、コリアンダ等、それぞれが少し前に出ている印象。黒胡椒ホールが多めに。クローブホールもいた。
キーマ辛口、野菜中辛の表記だが、辛さは同じくらいな気も。ピリ辛強。
パウダースパイスからか、少しザラツキあり。
野菜はナス、ズッキーニ、レンコン、ヤングコーン、トマト。
1個ずつだが鉄壁の布陣。それぞれ旨い。

ライスは恐らく日本米。単粒種。
ターメリックかサフランか不明だが、キレイな黄色。
少し硬めのモチモチ食感でサラサラのソースと合う。
副菜の枝豆牛蒡は軽くスパイス風味があって旨い。
玉葱ピクルスは控えめな酸味で甘みなし。

汗をそこそこかいてご馳走様。
このところ冷房の弱い店に連続であたっているが、節電なのだろうか。
旨かったが、外食は涼しいところでしたい。。