暑い夏がやってきましたよ～
ってことで本日はこちらのお店「東京油組総本店　上野組」さんにお邪魔します。

油そばは久しぶりでございます。

上野駅直近で、改札出て横断歩道を渡るとすぐです。

12:30入店。

お客さんはおおよそ席数の半分くらいでしょうか。

お店に入るとすぐ右手に券売機があります。

並盛り、大盛り、W盛りと全て同一料金ってことは…油そばW盛りをポチっ！
スペシャルA(半熟たまご＋ネギゴマ)をポチっ！

店員さんに促され、空いてるカウンター席に着席です。

美味しい召し上がり方を熟読しながら待っていると…ドン！

12:36着丼。

来ました～うまそ～

さぁ、アツアツの間にお酢とラー油をかけていきます。

そしてまぜまぜ…半熟たまごは最後の味変に使うので割らないように慎重に、かつ大胆に混ぜていきます。

まぜまぜして…すする！
うーん！旨い！
モチモチした麺が器の底に眠っていた旨いタレを呼び覚まし、お酢とラー油を仲間に引き連れて、めちゃくちゃ美味しくなっちゃいました！

W盛りなので、味変を楽しんでいきましょう。

まずは、卓上の玉ねぎを大量に麺の上に…そして、玉ねぎにラー油をかけて…半熟たまごは割れないようにまぜまぜ…すする！

うん！旨い！最高ですね。
少しトッピングが寂しかった分、玉ねぎが良いアクセントになり、味変大成功です。

お次は、卓上の辛味と言う名の食べるラー油？ですかね。

少し様子見で麺に少量垂らして…すする！
旨い！めちゃくちゃ旨いです！
これは最高ですね～

まだ半熟玉子ありますから…ラストスパートいっちゃいましょう！

食べるラー油をかけて…半熟玉子を崩して…まぜまぜ…すする！
最高で～す！旨い！
タレの旨さとラー油の辛味、半熟玉子のまろやかさがうまく麺に絡んでめちゃくちゃ美味しいです！

W盛りでしたが、あっという間に完食です。

ご馳走さまでした！