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コメント
こんにちは！
この前久しぶりに町田で太つけ麺食べましたが無難に美味しかったですね😁ノーマルも10年は食べてないのでいずれ食べますね👌
川崎のタッツー | 2022年7月18日 17:15eddieさん、こんにちは。
こちらは20年以上前はハマっていましたが優等生過ぎるのかわかりませんがある時期を境に全く行かなくなりました💧
アプリで替え玉無料なら久しぶりに行くのもありかもしれませんね。
太つけ麺も少し気になるんですよね。
ケーン | 2022年7月18日 17:26川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
＞無難に美味しかったですね
チェーン店ならでは！！ですよね～
ケーンさん、コメントありがとうございます！
＞ある時期を境に全く行かなくなりました
僕も同じで、久し振りに食べたら・・やっぱ博多豚骨は美味しいや～
・・で、数軒訪問(笑)してますよ。
eddie | 2022年7月18日 17:35Eddieさん、
一風堂ってもう味はわかっているんですが、ついつい行っちゃいますよね。
そこがこれだけ多店舗展開している所以でしょうか？
まなけん | 2022年7月18日 19:30まなけんさん、コメントありがとうございます！
仰る通りで、チェーン店なのでラオタでは無い
常連さんやグループ客が、多かったですよ〜
eddie | 2022年7月18日 19:37こんばんは。
一風堂は最後に食べたのはかなり前になります。
近くにあれば偶には食べると思いますが、周りの一風堂はどこも微妙に遠いのがネックです^^;
啓太 | 2022年7月18日 20:50eddieさん、こんばんは。
アプリクーポンを使えない初心者🔰なんですよね…
ニンニククラッシュ🧄
そんな必殺技を使ってみたいものですね(*´ ³ `)ﾉ
ひゃる | 2022年7月18日 21:14啓太さん、コメントありがとうございます！
＞周りの一風堂はどこも微妙に遠いのがネックです
遠征してまでは？？ですよね～
ひゃるさん、コメントありがとうございます！
＞ニンニククラッシュ
パンチマシマシ(笑)でしたよ～
eddie | 2022年7月19日 04:10こんにちは。
安定の味のようですね♪替玉無料は地味にありがたいです(*^^*)学生時代博多天神に通っていたので、替玉無料が当たり前の感覚になってるので(笑)
poti | 2022年7月19日 10:42potiさん、コメントありがとうございます！
博多天神さんは、息子が高校時代に常連さんだったみたいですよ〜
eddie | 2022年7月19日 12:37eddieさん。こんにちは。すっかり資本系になりましたね。個人営業時代が懐かしいです。
いたのーじ | 2022年7月19日 12:55いたのーじさん、コメントありがとうございます！
個人営業時代から、あまり変わらない感じ？
何ですかね〜
僕は30年くらい前に、駒沢で食べた記憶があります。
eddie | 2022年7月19日 13:01
★スープ・・・豚骨出汁しっかりですが、臭み・クドサは無く、アブラはほどよく、少しクリーミィです。タレは、まろやかながら、ボンヤリ感の無いショッパさに、甘さもほんのり感じ、コッテリ濃厚では無いですが物足りなさの無い、バランスが良い美味しさです。
★麺・・・・・細めのストレート麺。カタで頼んで、ザクザクッとしてパッツンで、スープとの相性良いですね〜量は100g。途中替玉もカタでお願いして量はやはり100g。
★具材・・・・チャーシューは2枚で、控えめな味付けでサクッとホロリ。木耳のコリ感はスープに合いますね。後は青ネギ。セルフトッピングは、まず紅生姜はピリっと辛く酸味の風味は豚骨スープの王道トッピングです。辛子高菜をたっぷり入れ、替玉投入後も追い辛子高菜を入れ、パリパリして辛さ・ショッパさ・酸味が、抜群の相性でスープも少しずつ辛旨になってゆきます。ニンニクは最初2粒をクラッシュして、替玉投入後も追いニンニクを2粒（笑）クラッシュ！元のスープがすっかり影を潜め、パンチ出し過ぎ（笑）・・ました。
★セントラル故の、ブレの無い安定した美味しさで、特に麺とスープが好みで満足出来ました。店は男女数人の店員さんで、明るい接客です。